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文档标题：  如何才能做好生鲜商品的成本管理
发布时间：  2010-08-04 10:41:00
文档简介：  1、提高生鲜商品的生产性与生鲜商品生产性有直接关系的就是生鲜商品的回转率及商品的毛利；与回转率有关系的就是商品的组合、促销的规划、库存量的控制与简化卖场生鲜作业手续

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